Izomaltitol CAS 534-73-6

1. Izomaltitol shakar spirti (poliol) bo'lib, asosan oziq-ovqat sanoatida past{1}}kaloriyali,-kariogen bo'lmagan tatlandırıcı sifatida ishlatiladi, saxaroza shirinligining taxminan 45-65% ni tashkil qiladi.
2. Murakkab saxarozadan izomaltulozaga fermentativ aylantirish, so'ngra katalitik gidrogenlash yo'li bilan ishlab chiqariladi va u tijoratda Isomalt, Palatinit yoki E953 . nomi bilan tanilgan.
3. Isomaltitol CAS 534-73-6 keng assortimentdagi oziq-ovqat mahsulotlarini, jumladan shakarsiz qandolat, shokolad, saqich, pishirilgan mahsulotlar, muzqaymoq, murabbo va ichimliklar ishlab chiqarishda qo'llaniladi, bu erda ko'pincha shakarni 1:1 nisbatda almashtiradi.
4. Yuqori ovqat hazm qilish tolerantligi va past glyukemik ta'siri Isomaltitolni diabet bilan og'rigan va o'z vaznini nazorat qilishni maqsad qilganlar uchun oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shish uchun mos qiladi.

1. Izomaltitol mahkam yopilgan idishda salqin, quruq va yaxshi shamollatiladigan- muhitda saqlanishi kerak, chunki u ozgina gigroskopikdir.
2. Tavsiya etilgan saqlash sharoitlari xona haroratida, yorug'lik va namlikdan himoyalangan; uzoq{1}}muddatli barqarorlik uchun -20 daraja saqlash belgilangan.
3. Qattiq shaklda Isomaltitol barqaror; ammo, katta dozalar ingichka ichakda to'liq so'rilmasligi tufayli laksatif ta'sirga ega bo'lishi mumkin, bu esa sezgir odamlarda oshqozon-ichak traktida noqulaylik yoki diareyani keltirib chiqarishi mumkin.
4. Isomaltitol CAS 534-73-6 xavfli emas deb hisoblanadi va oziq-ovqat bilan ishlashning standart usullaridan tashqari hech qanday maxsus ehtiyot choralari talab etilmaydi, ammo xodimlar nafas olish yo'llarining tirnash xususiyati oldini olish uchun ko'p miqdorda ishlov berish paytida chang paydo bo'lishidan qochishlari kerak.

1. To'kilgan joyni izolyatsiya qiling, etarli ventilyatsiyani ta'minlang va to'liq shaxsiy himoya vositalarini, jumladan, tegishli chang niqobini (N95 turi yoki unga tenglashtirilgan), kimyoviy{2}}chidamli qo'lqoplar va himoya ko'zoynaklarini taqing.
2. Isomaltitol CAS 534-73-6 ni uchqun chiqmaydigan asboblar yordamida chang hosil qilmasdan supurish yoki changyutgich bilan yig‘ib oling va utilizatsiya qilish uchun mos yopiq idishlarga soling.
3. Nafas olishning oldini olish uchun tozalash vaqtida chang bulutlarini hosil qilishdan saqlaning; yuzalarni suv bilan yuvish orqali zararsizlantiring.
4. Yig'ilgan materialni mahalliy, shtat va federal ekologik qoidalarga muvofiq yo'q qiling; modda tashish uchun xavfli emas- deb hisoblanadi (DOT, IATA, IMDG).

1. Isomaltitol juda tez yonuvchan deb tasniflanmagan, lekin yuqori haroratlarda yonuvchan; u yong'in sharoitida parchalanib, zaharli bug'larni chiqarishi mumkin.
2. Mahsulot bilan bog'liq yong'inlarni o'chirish uchun Isomaltitol CAS 534-73-6 suv purkagich, quruq kimyoviy kukun, karbonat angidrid yoki alkogolga chidamli ko'pikdan foydalaning.
3. Oʻt oʻchiruvchilar-talabga mos boʻlgan, MSHA/NIOSH tomonidan tasdiqlangan-bosimli nafas olish apparati va issiqlik parchalanishi natijasida hosil boʻladigan xavfli parchalanish gazlari tufayli yonayotgan Isomaltitol bilan ishlashda toʻliq himoya vositalaridan foydalanishlari kerak.
4. Yonish vaqtida tirnash xususiyati beruvchi va zaharli bug'larni chiqarishi mumkin; atrof-muhit ifloslanishini oldini olish uchun yong'in oqimini o'z ichiga oladi.